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禹龙国际酒店超额完成3台阶劳动竞赛指标
发布日期:2020-08-13    编辑:寇蕊波    
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为激发和调动广大员工的工作热情和创造活力,促进疫情影响下企业经营快速发展,禹龙国际酒店积极贯彻集团企业“攻指标 创效益 全面打赢转型发展攻坚战”劳动竞赛精神。在全体员工的齐心协力共同努力下,7月份,禹龙国际酒店餐饮毛利率62.19%,较计划劳动竞赛指标相比超出2.19%,顺利完成集团下达的3台阶劳动竞赛指标,终于迎来了疫情后的“彩虹”。
 
为走出疫情影响下的经营重围,获得更好发展,酒店领导周密安排,围绕劳动竞赛指标,主动出击积极采取措施。一是将劳动竞赛与经营管理紧密相结合,全面落实考核制度,让大家以昂扬的斗志迎难而上,积极为企业减亏增盈。二是加强与新厨师团队的沟通,在餐饮出品上从严要求,精工细作,确保品质与成本控制。三是为确保劳动竞赛在酒店经常化、规范化、有效化,酒店将劳动竞赛与深化企业学问建设相结合,在弘扬延安精神的学习中,凝聚员工的思想聚力。四是面对餐饮严重缺员情况,企业领导率先垂范,带领二线部门员工分为6组每天支援餐饮服务,保证了餐饮接待服务对人员的需求。

在今后的工作中,禹龙国际酒店全体员工将鼓足干劲,克服困难,用更大的努力更强的决心全面完成今年的各项任务目标。(寇蕊波)

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